Cvne Monopole Gran Reserva

93 POENG
Varenummer: 12588701
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1149.40 kr
93 POENG
Cvne Monopole Gran Reserva

En unik og kompleks hvit rioja som tåler 10 år. Minst. Høy pris, men et uttrykk for liten produksjon.

2015-årgang Smakt 15. august 2022
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viura 95%, Palomino 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet fra fatmodningen, god syrlighet og dybde, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med fint integrert sødme, lang og kompleks.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En lekker og kompleks helt unik og sjelden syrefrisk saltpreget hvitvin som tåler 10 år. Verd prisen. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde, god syrlig frukt, godt saltpreg, lett sødme, fine tretoner, godt innpakket florpreg.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god frukt fin syre, fine lagringstoner, lang og superfrisk.
    Bruksområde: Rike sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1149.40
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken