Dahls Juleøl Sterk

74 POENG
Varenummer: 264302
Utvalg: Tilleggsutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 36.00 kr
74 POENG

Et balansert øl med god munnfølelse. Ølet kunne hatt noe mer krydderpreg.

Smakt 03. november 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Ringnes
Land
Norge
Produktklasse
Øl, Norge
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun, klar. Toner av røde bær, knekk, plommer, nøtter, svisker og rosiner.
Smak
Karamell, røstet malt, nøtter, røde bær og dadler i smaken.
Bruksområde
Kalkun og ribbe.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2014
    Et godt juleøl. (2014) (2001)
    87 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Duft av modne og tørkete frukter og toffee, brød, karamell, malt, smør.
    Smak: Bra tekstur, litt sødmefylt, balansert bitterhet, god fylde, en del skum, sitter godt. (2014)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Rødbrun. Parfymert humlepreget duft, elegant, litt karamell.
Smak: Bløt og fruktig, følger duften, en del sødme, dempet maltpreg, bra syre, tørket frukt i finishen, også noe humlebitterhet. (2013)
Bruksområde: Lutefisk.
Vurdering: Et behagelig og ikke for mektig juleøl. (2013) (28.10.13)
Tidligere test (75p):
Farge og duft: Brun. Mye banan og tropisk frukt samt karamell.
Smak: Litt plump i stilen, følger duften, godt skum, men for søt. (2012)
Bruksområde: Drikkeøl, godt avkjølt.
Vurdering: Et for søtt og litt kjedelig juleøl. 75 p (2012) (08.11.12)
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Rødbrun. Mye tropisk frukt, særlig banan, smør og litt nellik og ingefær, snev av malt.
Smak: Fruktig stil, mykt skum, noe sødme, en del bitterhet i finishen. (2011)
Bruksområde: Koldtbord, julefrokost.
Vurdering: Et ganske godt juleøl på den fruktige siden. 83 p (2011) (21.11.11)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Rødbrun. Ok duft med noe sukkertøypreg,
Smak: Fruktig frisk stil, godt skum, middels fylde, fin bitterhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Vilt, særlig elg, også svineribbe
Vurdering: Et godt juleøl på den friske siden. 84 p (2010) (09.11.10)
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft av humle, toffee, nøtter, krydder, sjokolade og sitrus.
Smak: Fin fylde i anslaget, noe sødme, fin syre, behagelig bitterhet, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Varmrøykt lammelår, også skinkesteik.
Vurdering: Et elegant juleøl. 87 p (2009) (10.11.09)
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Brunrød. Flott duft med mørke frukttoner, rosiner, modnet spekeskinke, kaffe, malt og humle.
Smak: Fyldig anslag, veldig balansert og elegant med flott skum, mye maltpreg utover, fin syre, god og rik finish. (2008)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et virkelig flott juleøl. 90 p (2008) (12.11.08)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørkbrun. Nyansert duft med toner av eplekjeller, buljong, ferskt kjøtt, tropisk frukt, humle og malt.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, flott skum, god bitterhet. (2007)
Bruksområde: Elggryte, pinnekjøtt.
Vurdering: Et godt juleøl. 86 p (2007) (06.11.07)
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Flott brunrød. Meget god duft av krydder, urter, malt og humle.
Smak: Flott sødme i anslaget, krydret midte, etter hvert en del mørke sjokoladetoner, god bitterhet i finishen som er veldig lang. (2006)
Bruksområde: Salt og røykt julemat.
Vurdering: Et juleøl som krever mye smak i maten. (2006) (03.11.06)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mahogny. Behagelig duft av malt, humle og krydder samt litt nøtter.
Smak: Bløtt fyldig anslag med en del maltaromaer, balansert ettersmak, noe snill men likevel tilstrekkelig bitterhet. (2005)
Bruksområde: Julebord.
Vurdering: Meget lettdrikkelig og lettlikendes juleøl. (2005) (02.11.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Brunrød. Frisk lett sødmebetont duft med syltet plomme, kjøtt, malt, smørkaramell og humle.
Smak: God fylde i anslaget, flott skum, fin syrlighet og pen bitterhet som holder smaken lenge oppe. (2004)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rødbrun. Fyldig og svært sammensatt duft med alle de klassiske juleølaromaene samt kandisert frukt.
Smak: Stort fyldig anslag, bra sødme, godt skum, fin bitterhet og svært god lengde. (2003)
Mat: Allround.
Vurdering: Klassisk juleøl. (2003) (03.11.03)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rødbrun. Krydret duft med malt, humle, brent tre, tørket frukt og en touch av aceton.
Smak: Stor fyldig smak, godt skum, stor sødme som balanseres godt av bittertoner i slutten. (2002)
Mat: Fleksibelt matøl, prøv det gjerne til svinesteik.
Vurdering: Dette er godt øl. (07.11.01)
Mat: Kraftig mat.
Vurdering: Mannfolkøl. (2002) (04.11.02)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Innbydende rik duft av malt, frukt, som modne epler, krydder, særlig nellik.
Smak: Bløtt og rundt anslag, svært harmonisk, maltpreget midtfase, strammer seg meget godt mot slutten, sitter lenge. (2001)
Mat: Allround julemat, også lutefisk med full pakke.
Vurdering: Godt og friskt matøl. (2004) (04.11.04)
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 36.00
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig vin som konkurrerer med god Bordeaux

At San Leonardo kan lage old school-viner med dagens temperaturøkninger, skyldes alpeklimaet i Trentino.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris
+
Ukens vin

Dette kan bli den nye chardonnayen – bare mye bedre - og til fantasipris

Tokaj-drue nummer én, furmint, har alt det som trengs for å by på et bedre alternativ til chardonnay.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett
Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes
Guide
Oppskrifter på fårikål fra hele verden

Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes

Noe av det beste høsten har å by på er årets ferske lammekjøtt i skjønn forening med høstens grønnsaker, i dette tilfellet kålen. Mange flotte og varierte oppskrifter venter på deg.

Les hele saken