Dautel Pinot Noir Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 14681301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG
Dautel Pinot Noir Brut Nature

En syrefrisk og saltpreget sekt med god karakter som tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Deutscher Wein
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, lett preg av trevirke, lett eplesødme
Smak
Fyldig med god syre, fin tørrhet og lengde, godt kremet skum utover, lang og saltsyrlig
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En stofflig og tørr sekt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, lett kjekspreg.
    Smak: Fyldig og syrlig med kremet og godt skum, god tørrhet, lett stofflighet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken