David & Nadia Aristargos

90 POENG
Varenummer: 10145501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
David & Nadia Aristargos

En fyldig og god hvitvin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 50%, Viognier 20%, Roussanne 12%, Sémillon 10%, Clairette 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine salttoner, fin lys frukt med god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med godt integrert sødme fin syre fine salttoner, god lengde.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En nydelig og konsentrert elegant sørafrikansk hvitvin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med stor dybde, god sødme.
    Smak: Stor og bløt med flott frukt godt med saltpreg, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, pasta, vegetar.
  • 09. september 2020
    En herlig og konsentrert chenin-miks som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med fint preg av mineraler, salttoner, intens.
    Smak: Stor og deilig konsentrert kjøttfull frukt med godt bitt, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 16. september 2019
    En flott og kompleks sørafrikaner med flott karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god dybde og konsentrasjon, flott mineralpreg, fint innpakket syrlig gul frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, følger duften med litt trevirke, men pent, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og konsentrert vin med litt sødme som den trenger underveis i lagringen. Tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Delikat og parfymert med god sødme, god frukt, god konsentrasjon, mye blomster, litt bittertoner/grønt.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig rik og god frukt, god konsentrasjon, stor munnfølelse, flott frukt, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken