David & Nadia Skaliekop Chenin Blanc

94 POENG
Varenummer: 12843501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
94 POENG
David & Nadia Skaliekop Chenin Blanc

En strålende chenin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
The Wine Merchant AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde i mineralpreg og lett trevirke, lovende
Smak
Stor og kjøttfull myk og innsmigrende smak med integrert sødme, flott konsentrasjon, flott lengde med fine salttoner
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En syrlig og kompleks chenin med lette bittertoner som vil smelte inn med tiden og tåler 10-12 år. (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fine blomster- og mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig syrlig og god fruktig og kompleks smak med flott syre og lette bittertoner utover, lang.
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. januar 2022
    En strålende chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innbydende med god kompleksitet, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, lang og fruktig kompleks ettersmak med masse mineralfedme i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken