94 Poeng

de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2015

Varenummer: 10483901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 708,00 kroner
En solid og fast men også svært aromatisk meursault som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent Comtesse de Chérisey
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Meursault-Blagny
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.7 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. Elegant og konsentrert med nesten kjøttfull frukt, integrert eik.
Smak Fyldig og konsentrert med mye god frukt, blomster, sitter lenge med mye stoff.
Bruksområde Grillet sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Melder seg på i konkurransen om bobler i verdensklasse

Både Østerrike og Tyskland har det som skal til for å lage utsøkte musserende viner. Møt Fred Loimer og Niko Brandner som har hver sin tilnærming, men det til felles at de beveger seg bort fra det tradisjonelle sektkonseptet med lokale druer og restsødme, og ikke minst lager viner med stor detaljrikdom og presisjon. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Saltbakt ribbe

Glem alt du har lært – Slik får du saftig ribbe med knasende sprø svor. Hver eneste gang.

Skikkelig sprø svor og saftig svinekjøtt. Finnes det noe deiligere? Den tilfredsstillende følelsen du får når du hører svoren knase, samtidig som svinekjøttet smelter i munnen på deg. Det er ikke rart at ribba har fått hedersplassen på julebordet. Les hele saken

Til toppen