De Martino Gallardia Itata Guarilihue Vineyard Cinsault

87 POENG
Varenummer: 1514001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
87 POENG
De Martino Gallardia Itata Guarilihue Vineyard Cinsault

En artig fersk men også seriøs og lovende chilensk cinsault som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Chile Chile flag
Område
Region sør
Underområde
Valle del Itata
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk med lyse kirsebær, god rød frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og ferskhet i frukten, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med rød og mørkere frukt, noe jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig karakter, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 10. januar 2015
    En sjarmerende og saftig vin med godt bitt. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott karakter, kjøttfull frukt, kirsebær.
    Smak: Fyldig sødmefylt men også veldig frisk og god med deilig frukt, frisk og lang ettersmak md noe kirsebærsødme, men sitter tørt og godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken