De Martino Gallardia Itata Old Vine White

88 POENG
Varenummer: 4598701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.80 kr
88 POENG
De Martino Gallardia Itata Old Vine White

En herlig hvit chilener som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Autentico AS
Land
Chile Chile flag
Område
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat (Moscatel, Moscato) 70%, Chasselas 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme, fin konsentrasjon fine mineraltoner.
Smak
Stor og deilig smak med god syre, god munnfølelse, fine salttoner, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En tørr fruktig og veldig kul hvit chilener som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med fint mineralsk preg, touch av blomster, veldig god karakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, lett sødme, fint mineralpreg, integrert sødme, sitter lenge med fin syre, god frukt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. august 2016
    En morsom vin som tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys grønn. Veldig aromatisk og intens med fin mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, men godt integrert, fin syre, god munnfølelse, sitter godt, frisk lang finish med mye drueskall.
    Bruksområde: Røykelaks,, ikke for sterk asiatisk, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.80

Mat som passer

  • 40 minutter

    Empanadas er deilig kjøttfyll innbakt i deig. Det er nesten som en liten innbakt pizza. Denne oppskriften er fra Chile.

  • 30 minutter

    Til disse spydene velger du svinekjøtt av god kvalitet, indrefilet eller ytrefilet. Det går også bra med mørbrad. Det er viktig at kjøttet skal være lettstekt for maksimal saftighet.

  • 30 minutter

    Chana masala er en populær indisk vegetarrett, og det indiske kjøkken er verdens fremste når det kommer til vegetarmat. Du kan kombinere en vegetarretten med fisk eller kjøtt så blir alle fornøyde.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker

Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
+
Tester
111 nyheter testet spesialpol vin fra Bordeaux desember 2022

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen

En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt
Dagens rett
Grønnsakslasagne uten pasta

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt

I dag serveres lasagne uten de tradisjonelle lasagneplatene. En ren vegetarrett med andre ord. Med den gode smaken i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten

Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.

Les hele saken