91 Poeng

De Sousa Brut Grand Cru Réserve

Varenummer: 6117801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 556,40 kroner
En nydelig champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent E. de Sousa
Importør Vininor AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 6.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant med fint preg av blomster, mineraler, delikat og god eplefrukt.
Smak Fyldig med godt skallpreg god syre, god fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde Sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
91 Poeng
3. desember 2014
En virkelig flott champagne for d eneste 8. Meget godt kjøp. (UÅ)
  • Farge og duft Gulgrønn. Kompleks elegant mineralsk duft.
  • Smak Følger duften, veldig god syre og konsentrasjon, fint skum, god fasthet, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Sjømat med saus.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant duft med flotte chardonnaytoner, veldig mineralsk med fint lagringspreg, eik.
Smak: Stort godt skum, flott syre, veldig fint lagringspreg, fine tretoner, kompleks og god, tørr og frisk finish, mye smak, også lime. (UÅ)
Bruksområde: Rike sjømatretter.
Vurdering: En imponerende champagne. Tåler seks-sju. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.01.13)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott mineralsk duft med innslag av grønne frukt, lime og epler, veldig godt chardonnaypreg.
Smak: Fruktig anslag, flott syre, godt skum, veldig deilig limebitterhet utover, balansert sødme, sitter godt og lenge med fin friskhet. (UÅ)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En nydelig champagne for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 90 p (UÅ) (Godbiter i pollisten - 18.12.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen