Decoy Sonoma County Pinot Noir

83 POENG
Varenummer: 11394701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
83 POENG
Decoy Sonoma County Pinot Noir

En noe sødmefylt pinotstil, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Winetailor AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. God moden pinotfrukt-karakter, lett sødme, lett parfymert
Smak
Fruktig og rund med noe sødme, fin syre, godt bitt, sødmen er med helt ut
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En litt varm, men fyldig pinot som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av modne skogsbær og litt eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, litt varm utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En litt sødmefylt og moden pinot som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt litt syltet, rød frukt.
    Smak: Sødmefylt smak, ok syre, myk litt moden stil, ok finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken