Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Delamotte Blanc de Blancs Brut

88 POENG
Varenummer: 2209001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
88 POENG

En god og druetypisk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 14. Kan 2020
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.9 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av grønt eple, intens med lett mineralpreg.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. juni 2019
    En herlig blanc de blancs som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft av søte grønne epler, blomser, våt og tørr stein, fint lagringspreg.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En deilig og fruktig champagne med karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fint preg av gule og grønne epler, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, god sødme, god kompleksitet, floral stil, lett sødme mot slutten, mye smak.
    Bruksområde: Fingermat, gjerne krydret.
  • 30. april 2015
    En deilig champagne som tåler 6. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fint eplepreg, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fasthet, god karakter, fint skum, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken