Delamotte Blanc de Blancs Brut

89 POENG
Varenummer: 2209001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
89 POENG
Delamotte Blanc de Blancs Brut

En god og syrefrisk chardonnaychampagne som tåler 7-8 år

Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.9 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med fine saltmineraltoner, god lys eplefrukt, pent lagringspreg
Smak
Fyldig og kremet anslag god syre, gode salttoner, god eplefrukt, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og fyldig brut-blanc de blancs som tåler 5-6 år
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kremet duft med fine brød- og mineraltoner.
    Smak: Stort og fyldig anslag med flott syre, god sødme, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 14. Mai 2020
    En god og druetypisk champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av grønt eple, intens med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En herlig blanc de blancs som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft av søte grønne epler, blomser, våt og tørr stein, fint lagringspreg.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En deilig og fruktig champagne med karakter som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fint preg av gule og grønne epler, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, god sødme, god kompleksitet, floral stil, lett sødme mot slutten, mye smak.
    Bruksområde: Fingermat, gjerne krydret.
  • 30. april 2015
    En deilig champagne som tåler 6. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fint eplepreg, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fasthet, god karakter, fint skum, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken