Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

83 POENG
Varenummer: 9099801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 223.90 kr
83 POENG
Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

En myk og kremet blanc de blancs-cremant, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 77%, Gamay 20%, Aligoté 2%, Chardonnay 1%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Vamrgul. Fruktig og ung med lett fedme
Smak
Fyldig og fruktig med lett 2023-sødme og -fedme, myk syre, passe tørr
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 05. mars 2025
    En fruktig og passe tørr cremant, tåler 3-4 åt (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Myk lys rød frukt, floral
    Smak: Fyldig og fruktig med god mykhet, som duften, fin syre, lett saltpreg mot slutten, pen tørrhet
    Bruksområde: Fingermat
  • 06. mars 2024
    En veldig fruktig cremant som tåler 3-4 år (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys kald rosa. Floral fersk duft med lys frukt
    Smak: Bløtt fruktig smak med fin syre, god tørrhet og syrlighet
    Bruksområde: Drikkevin
  • 07. mars 2023
    En litt sødmefylt cremant som tåler 4-5 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med sødmefylt frukt, svakt brødpeg
    Smak: Stort bløtt skum med en del sødme utover.
    Bruksområde: Krydret mat
  • 20. september 2022
    En fruktig lett søtlig, men passe frisk cremant som tåler 3-4 år (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett fruktsødme, lett toast.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme fin syre, bra skum.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 19. mars 2022
    En litt søt cremant rent fruktmessig, også litt stort skum, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine toner av lagring, blomster, lett sødme.
    Smak: Stort skum en del sødme, got med frukt, sitter bra men litt mye sødme.
  • 19. mars 2022
    En litt søt cremant rent fruktmessig, også litt stort skum, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fine toner av lagring, blomster, lett sødme.
    Smak: Stort skum en del sødme, got med frukt, sitter bra men litt mye sødme.
    Bruksområde: Salt mat, thai.
  • 11. mars 2021
    En fruktig og fersk litt søtlig men også frisk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Ung og fersk med blomster og litt sødme.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum en del sødme, også god syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2021
    En fruktig og fersk litt søtlig men også frisk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Ung og fersk med blomster og litt sødme.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum en del sødme, også god syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. september 2018
    En god og fruktig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fint preg av rødlig frukt, brød.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, tørr frisk finish.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 15. mars 2018
    En sødmefylt men fyldig cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Sødmefylt gul frukt, også litt rød lys frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fint skum, god munnfølelse, søtlig finish.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 26. januar 2017
    En vellykket cremant som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. God duft av gule og røde epler, lett brødpreg.
    Smak: Følger duften, god konsentrasjon, ok syre, fint skum, ung og fast, sitter godt med lett sødme.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 19. april 2016
    En god cremant som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Fin duft av modne røde epler, lett sødme, brioche.
    Smak: Fruktig med litt grovt skum, men bra karakter, følger duften, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 03. desember 2015
    En god og lettdrikkelig musserende som passer mange. Tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Floral duft med søte røde epler, svakt tropisk frukt, delikat.
    Smak: Fruktig og frisk med markante bobler, en del stoff, mye røde epler, bra tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, også krydret.
  • 01. november 2014
    En småelegant og vellaget musserende, ikke veldig kompleks, men god. Tåler fire. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Ren og pen duft med lit fruktsødme, røde og gule epler, toast.
    Smak: Fyldig start, god tørrhet, fint skum, god syre, tørr og frisk finish med fint bitt. (2012)
    Bruksområde: Fingermat, østers.

Tidligere test (85p):
Farge og duft:Varmgul med oransje toner/løkskall. Mye gul og rød frukt, sødmefylt og småelegant, noe toast.
Smak: Fruktig start, en del fruktsødme, fruktskall, god syre, sitter godt med mye smak. (2011)
Bruksområde: Røykelaks, gresskarsuppe, quiche, spekemat.
Vurdering: En fruktig og smaksrik musserende for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (18.10.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft:Lys gul. Ren og god duft med søte epletoner, brødbakst.
Smak: Fruktig anslag, god syre, litt store bobler, men veldig frisk og god med fint modent preg, noe mokka og eplesødme i finishen. (2010)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En lettlikendes musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) (24.11.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin åpen duft av gule epler, kalk, brød, noe sødme.
Smak: Fruktig anslag, stort skum, fint lagringspreg, noe sødme, god syre frisker opp, bra lengde. (2008)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En lettlikendes musserende for de neste tre årene. Meget godt kjøp.  (2008) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 223.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Det er utrolig mye du kan lage med en pakke linser, enten du velger de hurtigere, ferdigkokte eller setter av 20 minutter til kokingen. Med fetaost blir det en riktig så smaksrik rett.

  • 10 minutter

    Mange sverger til spekeskinke til forskjellig retter. Skal du lage tapas må du prøve med fenalår. Her får du oppskriften.

  • 15 minutter

    Spekeskinke og vannmelon er ikke bare utrolig godt. Det er også en såre enkel og kjapp middag. Med salat og godt brød, eller søte nypoteter, er måltidet fullverdig.

  • 5 minutter

    Denne retten er ikke bare en genial måte å utnytte rester på. Den er superenkel å lage. Setter du den i stekeovnen, lager den seg selv mens du kan lage en salat til - eller gjøre noe helt annet.

  • 20 minutter

    Her er oppskriften til Jan Vardøens Egg Benedict, en klassiker som består av posjerte egg, spinat og hollandaisesaus på en engelsk muffin. Vi bruker ristet brød.

  • 20 minutter

    Du trenger absolutt ikke poteter til biffen for at det skal bli en middag. Du kan legge den på brødskiva og ha på urtekrem og litt til. Det kan knapt bli enklere.

  • 30 minutter

    Til dagens middag bruker du vakuumpakket kalkunfilet. Men denne retten er super også som tillegg til nyttårskalkunen eller å lages dagen etter av restene etter festen.

  • 20 minutter

    Du har sikkert noe i kjøleskapet som du kan kombineres med egg I denne oppskriften tar vi utgangspunkt i hvordan grekerne lager omelett.

  • 30 minutter

    Her er en vegetarsalat du kan serve til pølser, stekte eller kokte, til spekemat, til god kokt skinke og til røykt laks. Rødkålsalat med fiken og søtpotet egner seg ypperlig.

Forsiden akkurat nå
Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt
Dagens rett

Juleskinke og rødkål i paien er kjempegodt

Har du rester igjen etter førjulsfesten, er det en pai du skal lage. Prøv bare denne oppskriften selv med juleskinke og rødkål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra
Dagens rett

Søndagsmiddagen blir ikke bedre enn med det lekreste fra norsk natur - med hjelp av vin utenfra

Reinsdyrfilet, portvinsaus. Hva mer kan du ønske deg? Bortsett fra noe godt i glasset. Oppskrift og drikkeforslag finner du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter
Ukens kake

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Safranboller er en luciaklassiker, som her får en vri med godt pistasjfyll. De smaker derfor godt også på andre dager enn den 13. desember.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker fiskegryte denne helgen
Dagens rett

By på en lekker fiskegryte denne helgen

Denne oppskriften bruker noe av alt det gode du finner i butikken for tiden.

Les hele saken