Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Burgund /
Crémant de Bourgogne

Delorme Terroir d'Exception Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

84 POENG

Varenummer: 118401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.90 kr

84 POENG

Delorme Terroir d'Exception Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

En sødmefylt cremant som tåler 4-5 år

Smakt 20. januar 2025

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Beverage Partners Norway AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Crémant de Bourgogne

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Chardonnay 85%, Aligoté 15%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

5.9 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Godt modent grønt eple-preg, lett sødme i frukten

Smak

Stort og bløtt skum med en del sødme i frukten, sødmefylt finish med lette bittertoner

Bruksområde

Krydret fingermat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En noe søtlig utgave av denne cremanten som tåler 4-5 år

84 POENG

Farge og duft: Veldig lys gul. God og fruktig epleduft med lett brødpreg

Smak: Lett sødme, fin syre, godt skum, sødmefylt litt brusaktig finishh, litt søtlig

Bruksområde: Krydret mat
20. september 2022

En god og fruktig tørr cremant som tåler 4-5 år.

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fne mineraltoner, pent preg av lagringspreg, god grønn eplefrukt.

Smak: Stort bløtt skum med fin sødme fin syre godt skum god tørrhet.

Bruksområde: Sjømat.
02. november 2014

En vellaget musserende. Tåler fire år. Meget godt kjøp.

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med modne grønne epler, litt sødme, brød, god karakter.

Smak: Fyldig start, fint skum, god syre, lett sødme, god finish med litt bitterhet og litt søt frukt.

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (87p):

Farge og duft:Lys gul. Gul. Elegant duft med fine eple- og sitrustoner, noe brød/briochepreg, mineralsk med fint lagringspreg.

Smak: Fyldig anslag, veldig fine bobler, flott syre, frisk og god utover, bra fasthet i finishen, lang ettersmak. (UÅ)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En virkelig god musserende for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.11.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett