93 Poeng

Disznókö Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2005

Varenummer: 885401 Utvalg: Basisutvalg, kategori 2 Volum: 0.5 l Pris: 244,00 kroner
En strålende vin for de neste 30 år. Meget godt kjøp. (2005)

2005-årgang. Smakt

Produsent Disznókö
Importør Vinarius
Land Ungarn
Område Tokaj
Årgang 2005
Produktklasse Hvitvin, Ungarn
Råstoffer 60% Furmint, 30% Oremus, 10% Hárslevelu
Alkoholprosent 11.5% vol.
Farge / lukt Gyllen. Fyldig rik intens duft med flott botrytispreg, trevirke, aprikos, mango, nøtter.
Smak Stor fylde, flott viskositet, deilig syre, stor munnfølelse, fruktig utover, lang god finish med mye godt tokajpreg, god konsentrasjon og borytis, men også veldig god aprikossyrlighet.
Bruksområde Gode desserter, marsipankaker.
Lagring Manuell innhøsting av botrytiserte druer som legges i småtanker med gjærende most, filtreres etter 3 dager, overføres så til eikefat for videre gjæring og 30 md. modning.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen