Dog Point Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 3996401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.00 kr
87 POENG
Dog Point Chardonnay

En veldig tørr og litt eiket men også konsentrert chardonnay som muligens er reisesyk og som trenger litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Structure Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tydelig eik.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, men eiken er veldig tydelig, tørr fast finish.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En solid og ganske kompleks om enn litt eiket NZ-chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt eik på toppen av grønt eple, lett mineralpreg i bakkant.
    Smak: Stor og god munnfølelse,følger duften, god syre, lett oksidativt preg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En litt vel eiket men også smaksrik chardonnay som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat frukt, noe eik og vanilje.
    Smak: Stor munnfølelse, mye av alt, god syre, fin tørrhet, sitter godt men litt tydelig eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat med saus.
  • 15. januar 2018
    En god nz-chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av eik, delikat med godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lett sødme, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. Mai 2016
    En kraftig vin som tåler fint 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, noe eik, klassisk.
    Smak: Fyldig med noe sødme, rik stil, stor god frukt, sitter godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag
Dagens rett
Pølser på meksikansk

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag

Pølser fra grillen kan serveres med annet enn brød eller lompe. Denne kombinasjonen er alltid populær blant barn i alle aldre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken