Dog Point Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 3996401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 385.50 kr
88 POENG
Dog Point Chardonnay

En litt vaniljepreget chardonnay som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Structure Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Syrlig eplefrukt, lett mineralpreg, vanilje og eik
Smak
Fyldig som duften, en del eikesødme, fin syre, tørr
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    Enlett eiket men vellaget NZ-chardonnay som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet og dybde med syrlig frukt, fine mineraltoner, noe eik
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak pakket inn i mineraler og litt eik, lang og småkompleks ettersmak
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 15. juli 2023
    Enlett eiket men vellaget NZ-chardonnay som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intensitet og dybde med syrlig frukt, fine mineraltoner, noe eik
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak pakket inn i mineraler og litt eik, lang og småkompleks ettersmak
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. november 2021
    En veldig tørr og litt eiket men også konsentrert chardonnay som muligens er reisesyk og som trenger litt tid. Tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, men eiken er veldig tydelig, tørr fast finish.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En lett eikepreget men også frisk og fyldig chardonnay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med god syrlighet, saltmineraler, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En solid og ganske kompleks om enn litt eiket NZ-chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt eik på toppen av grønt eple, lett mineralpreg i bakkant.
    Smak: Stor og god munnfølelse,følger duften, god syre, lett oksidativt preg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En litt vel eiket men også smaksrik chardonnay som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat frukt, noe eik og vanilje.
    Smak: Stor munnfølelse, mye av alt, god syre, fin tørrhet, sitter godt men litt tydelig eik.
    Bruksområde: Grillet sjømat med saus.
  • 15. januar 2018
    En god nz-chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av eik, delikat med godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, lett sødme, fine syrer, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 30. Mai 2016
    En kraftig vin som tåler fint 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, noe eik, klassisk.
    Smak: Fyldig med noe sødme, rik stil, stor god frukt, sitter godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 385.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken