Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Roussillon /
Côtes du Roussillon

Dom. Cazes Côtes du Roussillon

87 POENG

Varenummer: 7477601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.70 kr

87 POENG

Dom. Cazes Côtes du Roussillon

En flott naturvin med veldig godt bærpreg. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Importør

Vinordia AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Côtes du Roussillon

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 50%, Grenache 40%, Mourvèdre 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk rød. Lett reduktiv men også fint preg av mørke bærbitterhet, mørk bittersjokolade.

Smak

Prikker litt, mørk syrlig bærfrukt, god sødme bak, fin syre, fint tanninbitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Rødt kjøtt, Vegetar, retter med ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En god og fersk vin som trenger litt luft og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God og moden mørkere frukt, innsmigrende.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, prikker litt, sitter godt og passe lenge.

Bruksområde: Vilt, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.70

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett