Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Santenay 1er Cru

Dom. Chapelle Santenay 1er Cru Les Gravières

90 POENG
Varenummer: 14917001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Dom. Chapelle Santenay 1er Cru Les Gravières

En årgangstypisk hvit burgunder som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
Produsent
PH Chapelle et Fils
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Santenay 1er Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God intensitet, fine salttoner, lett fedme, godt preg av grønt eple, svakt trevirke og en touch aromatisk
Smak
Stor og fyldig syrlig smak som duften, god syre, lett fedme, lang med det samme helt ut
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En flott santenay som tåler 7-8 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Elegant med fine florale toner, lett eik og godt mineralpreg
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. september 2022
    En flott og fyldig åpen Santenay som tåler 7-8 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fine syrlige grønt eple-toner, lett eikepreg.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre god tørrhet fine salttoner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken