81 Poeng

Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence

Varenummer: 7703801 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En ganske lett rosevin, pluss for renhet. Verd prisen.

2019-årgang. Smakt

Produsent Élodie Dieudonné
Importør Best Cellars AS
Land Frankrike
Område Provence
Underområde Côte de Provence
Årgang 2019
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Syrah 40%, Grenache 30%, Cinsault 30%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 5.2 gram per liter
Farge / lukt Lys rosa. Lett lys duft, blomster.
Smak Fruktig og lett med lys fruktighet, tørr.
Bruksområde Drikkevin.
Lagring Tradisjonell vinifikasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

83 Poeng
11. januar 2020
En lett og fruktig rose som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2019)
  • Farge og duft Lys rosa. Floral og delikat med lyse frukttoner.
  • Smak Rund og fruktig med lett bløthet og sødme, lett syre, bra tørrhet.
  • Bruksområde Salater med kremet dressing.
84 Poeng
21. februar 2019
En god og fruktig rose i en rund og sødmefylt lett bitter stil som trenger et par måneder på å runde seg av og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Lys kald rosa. Lett og delikat med blomster, lys rød og nesten tropisk frukt.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, sitter godt med lett bitt i finishen
  • Bruksområde Spekeskinke, salater med kremet dressing.
84 Poeng
14. januar 2019
En rund og god men også passe frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gulrosa. Ok duft med syrlig preg.
  • Smak Fyldig med god bløthet, dempet syrlighet, god munnfølelse, sitter bra.
  • Bruksområde Spekeskinke, pasta.
79 Poeng
31. mai 2017
En litt søt rose som tåler 2 år. (2016)
  • Farge og duft Lys rosa. Parfymert med lett sødme, blomster.
  • Smak Fruktig med litt dropspreg, lett sødme sitter ok.
  • Bruksområde Drikkevin.

Mat som passer til

Salat med sprø parmaskinke, fiken- og klementindressing

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner: 6. august i Oslo

Winemakers Dinner: Smak delikate viner fra Sancerre til Aymaras svært så lekre 5-retters meny

Det blir en svært så spennende kulinarisk opplevelse når klassisk hvit, rosa og rød sancerre settes i kombinasjon med det moderne latinamerikanske kjøkkenet slik det praktiseres på Aymara. Les hele saken

Til toppen