Dom. de L'Ecu Invictus

89 POENG
Varenummer: 7649401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 648.00 kr
89 POENG
Dom. de L'Ecu Invictus

En lett jordlig men også syrefrisk rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett jordlig duft med tydelig amforamodning, moden mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, lang og ganske kompleks jordsmonnspreget ettersmak.
Bruksområde
Gryter, lam.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lett jordlig men også syrefrisk rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig duft med tydelig amforamodning, moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, lang og ganske kompleks jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 12. mars 2021
    En lett jordlig men også syrefrisk rødvin som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordlig duft med tydelig amforamodning, moden mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, lang og ganske kompleks jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 10. september 2020
    En tørr og jordsmonnspreget cab franc som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og jordsmonnspreget duft med fine modne bærtoner.
    Smak: Stor og bløt moden frukt god syre, slank og tørr, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 07. mars 2017
    En lekker/superelegant cabernet franc som tåler 10 år. Ved prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung klar rød. Veldig god og innbydende med flott mineralkarakter i retning jordsmonn, litt røyk, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og god med fin bløthet, slanke tanniner, lang tørr ettersmak med mye røyk.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 648.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken