Dom. de la Côte Bloom's Field Pinot Noir

95 POENG
Varenummer: 7879201
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 969.90 kr
95 POENG
Dom. de la Côte Bloom's Field Pinot Noir

En nydelig og svært kjøttfull elegant (takket være munnfølelsen) Blooms Field som tåler 10-12.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar ung rød. Flott konsentrasjon og dybde, litt urtegrønt bakt paprika, åpner seg med større eleganse.
Smak
Stor og kjøttfull smak med flott frukt stor munnfølelse god syre og fine tanniner, lang og frisk men også stofflig elegant ettersmak.
Bruksområde
Lam, biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En virkelig flott og konsentrert pinot som trenger noe mer tid og som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Svært konsentrert nesten fet, rik men også jordsmonnspreget duft, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert med flott frukt, godt med stoff, lang fastere ettersmak med fint jordsmonnspreg, integrert eik, og godt tanninbitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. desember 2018
    En rik og konsentrert DRC-inspirert vin men til en annen pris. Imponerende i denne årgangen. Tåler 15 år. Godt kjøp. (2016)
    96 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig og lovende duft med kjøttfull frukt, fint mineralpreg, litt røyk/grill.
    Smak: Stor og deilig fruktkonsentrasjon, flott og fast, mye salt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. februar 2018
    En superkonsentrert og lekker vin som tåler 10 år. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmere mørk rød. Veldig aromatisk eksotisk og fløyelsmyk med modne mørkere frukttoner, nesten plommer, kirsebær, jordsmonn, snev av kjøtt.
    Smak: God munnfølelse, veldig god frukt, kjøttfull med fin syre, godt med stoff, lang fyldig ettersmak med mye god kirsebæraktig frukt, integrert eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 15. januar 2018
    En strålende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fint urtepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, mye jern, god syre, leskende og lang ettersmak, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 19. desember 2017
    En deilig slank vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med fint preg av lysere bærfrukt, litt grønt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt karakter, veldig god munnfølelse, lett sødme, god frukt lang ettersmak, sitter supergodt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 08. september 2017
    En strålende pinot som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp. (2014)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig dyp og mørkere bærtoner med litt jordsmonn litt fat.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god og deilig munnfølelsle, flott karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 969.90
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken