Dom. de la Jobeline Mâcon-Verzé

84 POENG
Varenummer: 6966401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.40 kr
84 POENG
Dom. de la Jobeline Mâcon-Verzé

En litt søtlig men også fyldig macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Structure Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Verzé
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden parfymert frukt, med litt syltet preg.
Smak
Rund og bløt med noe sødme, ok finish.
Bruksområde
Krydret mat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og lett sødmefylt med fine blomstertoner, integrert eik.
    Smak: Noe sødme i frukten, fin syre, litt eik, ok tørrhet i finishen, litt varme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En god og solid Macon-vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og litt fet duft av grønne epler, sitrusskall, mineraler, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og rund med fin syre, god munnfølelse, god karakter, frisk og lang ettersmak med god mineralfedme, nesten kalkaktig.
    Bruksområde: Sjømat med saus, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En frisk og god vin som tåler 4-5 år. Bedre enn forrige smak. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med godt eplepreg.
    Smak: God frukt, parfymert og fruktig med lett bitterhet, god og lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, torsk, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En litt søt men også god om enn annerledes macon. Veldig preget av årgangen. Tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt duft med touch av tropisk frukt, snev av smør, veldig aromatisk.
    Smak: Fyldig med masse frukt, kjøttfull, stofflig, litt tørr, dempet syre, sitter bra, men litt varm.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kyllingsalat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken