Dom. de la Jobeline Mâcon-Verzé

84 POENG
Varenummer: 6966401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 244.40 kr
84 POENG
Dom. de la Jobeline Mâcon-Verzé

En litt søtlig men også fyldig macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Structure Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mâcon-Verzé
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden parfymert frukt, med litt syltet preg.
Smak
Rund og bløt med noe sødme, ok finish.
Bruksområde
Krydret mat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og lett sødmefylt med fine blomstertoner, integrert eik.
    Smak: Noe sødme i frukten, fin syre, litt eik, ok tørrhet i finishen, litt varme.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En god og solid Macon-vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og litt fet duft av grønne epler, sitrusskall, mineraler, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og rund med fin syre, god munnfølelse, god karakter, frisk og lang ettersmak med god mineralfedme, nesten kalkaktig.
    Bruksområde: Sjømat med saus, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En frisk og god vin som tåler 4-5 år. Bedre enn forrige smak. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med godt eplepreg.
    Smak: God frukt, parfymert og fruktig med lett bitterhet, god og lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, torsk, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En litt søt men også god om enn annerledes macon. Veldig preget av årgangen. Tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt duft med touch av tropisk frukt, snev av smør, veldig aromatisk.
    Smak: Fyldig med masse frukt, kjøttfull, stofflig, litt tørr, dempet syre, sitter bra, men litt varm.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kyllingsalat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.40

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken