84 Poeng

Dom. de la Jobeline Mâcon-Verzé 2016

Varenummer: 6966401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 229,90 kroner
En litt søtlig men også fyldig macon som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Dom. de la Jobeline
Importør Structure Wines AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Mâcon Verzé
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Moden parfymert frukt, med litt syltet preg.
Smak Rund og bløt med noe sødme, ok finish.
Bruksområde Krydret mat.
Lagring Modnet på ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
2. mars 2019
En litt sødmefylt chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Bløt og lett sødmefylt med fine blomstertoner, integrert eik.
  • Smak Noe sødme i frukten, fin syre, litt eik, ok tørrhet i finishen, litt varme.
  • Bruksområde Grillet sjømat.
87 Poeng
15. august 2017
En god og solid Macon-vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og litt fet duft av grønne epler, sitrusskall, mineraler, jordsmonn, trevirke.
  • Smak Fyldig og rund med fin syre, god munnfølelse, god karakter, frisk og lang ettersmak med god mineralfedme, nesten kalkaktig.
  • Bruksområde Sjømat med saus, lyst kjøtt.
86 Poeng
26. januar 2017
En frisk og god vin som tåler 4-5 år. Bedre enn forrige smak. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin frisk duft med godt eplepreg.
  • Smak God frukt, parfymert og fruktig med lett bitterhet, god og lang ettersmak.
  • Bruksområde Grillet sjømat, torsk, lyst kjøtt.
85 Poeng
14. november 2016
En litt søt men også god om enn annerledes macon. Veldig preget av årgangen. Tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Gullgrønn. Sødmefylt duft med touch av tropisk frukt, snev av smør, veldig aromatisk.
  • Smak Fyldig med masse frukt, kjøttfull, stofflig, litt tørr, dempet syre, sitter bra, men litt varm.
  • Bruksområde Grillet lyst kjøtt, kyllingsalat.

Mat som passer til

Salat med roastbiff og pinjekjerner

15 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen