Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Dom. de la Mandelière Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2014

90 POENG
Varenummer: 1985101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
90 POENG
Dom. de la Mandelière Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2014

En veldig lukket chablis men som med et par timers lufting åpner seg betydelig og viser sitt potensial. Tåler 7-8. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 20. juli 2015
Produsent
Dom. de la Mandelière
Importør
Mission Wine & Spirits AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Chablis Premier Cru
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.5 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Uttalt steinpreg, våt og tørr stein, dempet frukt, med luft åpner den seg betydelig med mye frukt, mer stein og svakt fat.
Smak
Følger duften, veldig ung og fast, med luft viser den mer fylde og rikdom, masse mineralpreg, integrert eik, sitter godt og lenge med tydelig mineralpreg.
Bruksområde
Sjømatretter med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken