Dom. de la Mandelière Chablis 2017
Varenummer: 1984901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209,90 kroner
En elegant og kompleks chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.2015-årgang. Smakt
| Produsent | Dom. de la Mandelière |
|---|---|
| Importør | Mission Wine & Spirits AS |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Burgund, Chablis |
| Underområde | Chablis |
| Årgang | 2017 |
| Produktklasse | Hvitvin, Frankrike - Burgund |
| Råstoffer | Chardonnay 100% |
| Alkoholprosent | 12.5% vol. |
| Sukker | 0.5 gram per liter |
| Syre | 4 gram per liter |
| Farge / lukt | Gulgrønn. Litt lukket duft, fine mineraltoner som våt stein og moden eplefrukt kommer fram. |
| Smak | Stor fylde, flott frukt, leskene syre, sitter godt og lenge. |
| Bruksområde | Gode sjømatretter. |
| Lagring | Håndplukkede druer. Spontanfermentert med naturgjær på ståltanker. Ligger på bunnfall i 12-18 md. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
