Dom. de Montrose

82 POENG
Varenummer: 4820401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 145.00 kr
82 POENG
Dom. de Montrose

En fruktig og rund rose som tåler 2 år.

2022-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Côtes de Thongue
Årgang
2022
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Grenache 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Fersk fruktig lett dropspreg med noe salttoner, blomster
Smak
Rund og bløt med lett sødme i frukten, lett syre, bra frukt, tørker pent
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fruktig og fersk lettere rosevin. Tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys lys rosa. Litt dropspreget duft.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. desember 2018
    En leskende og god rosevin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosagul. Fin ung duft med lett ferskpreg, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, leskende og god, sitter lenge.
    Bruksområde: Drikkevin, torsk, skrei.
  • 19. desember 2017
    En litt vel banapreget rose men vil nok komme seg mer ut over våren. Tåler 2 år. Verd prisen. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med stikkelsbær og syrlig rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig, veldig fersk, litt mye banan i midten, tørr finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 14. november 2016
    En noe godteripreget rose som tåler 1 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Parfymert litt sukkertøypreget duft.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, ok frukt, lett sødme, sitter greit men litt vel fersk og godteripreget.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 04. januar 2016
    En lettdrikkelig og god rose. Tåler 1. Godt kjøp. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald lys lys rosa. Delikat og lett duft med fine blomstertoner.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, drikkevin.
  • 22. april 2013
    En god rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa, ung fersk duft av røde bær.
    Smak: Fruktig start, god syre, god sødme, fruktig utover, sitter godt, frisk finish. (2012)
    Bruksområde: Sommermat.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Veldig lys rosa. Lett frisk duft med fine toner av røde bær, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med noe sødme. Lett og fruktig stil, sitter godt med lett bitterhet i finishen. (2010)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god matrosé for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2010) (01.07.11)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Ung frisk duft med saftig jordbær og andre røde bær.
Smak: Fruktig anslag, frisk og god med lett sødme, fint bitt gir god karakter, fin tørrhet i finishen med litt jordsmonn. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Vurdering: En veldig anvendelig og lettlikendes rosé for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (22.06.09)
 
Tidligere test (4+) (86p):
Farge og duft:Lys lakserød. Frisk duft med delikat preg av røde bær samt innslag av mineraler.
Smak: Friskt anslag, fruktig og elegant med god syre, frisk tørr finish. (2007)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En flott rosé for det neste året. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys varm rosa. Parfymert bærduft med noe urter.
Smak: Saftig lett anslag, god syre, prikker litt, krydret finish. (2004)
Bruksområde: Stekt eller grillet fisk.
Vurdering: En frisk og god matrosé. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Denne oppskriften er fra kokeboka "Jamies Italia". Den må du prøve. Det tar deg 15 minutter.

  • 30 minutter

    Denne suppen gir deg og dine masse god smak for en forholdsvis liten innsats. Hvilken type fisk du bruker er opp til deg. Kanskje noe fra fryseren.

  • 30 minutter

    Bruk squash og lag en rett det smaker fransk av. Squash provencale er en ekte vegetarrett. Her er den enkle oppskriften du kommer til å benytte flere ganger.

  • 30 minutter

    Rogn kan brukes til mer enn kaviar - i skreisesongen er rognkaker en gammel tradisjon for Vesterålen og Lofoten-

Forsiden akkurat nå
Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken