Dom. de Mouscaillo Cremant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 1226801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
86 POENG
Dom. de Mouscaillo Cremant de Limoux

En god og tørr litt småfet cremant som tåler 4-5 år

Smakt 12. Mai 2024
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Crémant de Limoux
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 90%, Pinot Noir 8%, Chenin Blanc 2%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fersk modent eplepreg, fint mineralpreg
Smak
Fyldig og kremet smak med god syre og fin fedme, god tørrhet
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En god og fruktig tørr cremant som tåler 4-5 år
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God myk lys frukt med fin fedme, pent mineralpreg
    Smak: Fyldig og kremet med fin lett fruktsødme, lett fedme, avslutter tørt
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. januar 2022
    En fersk litt bitter men veldig fruktig musserende som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, syrlig og salt lys frukt, litt drops.
    Smak: Fyldig med stort skum lette dropsbittertoner, fersk og fruktig finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 16. september 2019
    En tørr og frisk fersk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt lukket, tørr og god med fint preg av brød.
    Smak: Følger duften, fin syre, god tørrhet, fast og ung.
    Bruksområde: Drikkevin, frityr.
  • 06. Mai 2019
    En herlig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Kul duft med fint brød- og briochepreg.
    Smak: Fruktig og tørr med fint skum, god syre god fasthet, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En kul cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God sødmefylt og syrlig eplefrukt, fint brødpreg, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, integrert sødme, lang og deilig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Fingermat, tempura, frityr.
  • 31. Mai 2017
    En deilig og delikat boblevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Delikat og lett med fint blomsterpreg, syrlig gul frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, bløt og godt skum, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, brandade.
  • 14. november 2016
    En lett og deilig musserende som er best innen 2-3 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft med litt parfyme, modne gule epler.
    Smak: Kremaktig med god syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 26. februar 2016
    En god musserende som holder fint i 5. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft med god frukt, lett parfyme, fint brødpreg.
    Smak: Fruktig med godt brødpreg, fin syre, lett sødme, men tørr og god med fint stoff i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 30. april 2015
    En god musserende, tåler fire. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint litt rustikt preg, noe brød.
    Smak: Fruktig med fint skum god syre, følger duften, litt rustikk, tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En helaften med spansk eleganse på Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 11. mars i Oslo

En helaften med spansk eleganse på Bon Lio

Den 11. mars kan du bli med på en uforglemmelig kveld der fem eksepsjonelle viner fra Priorat matches med en utsøkt 5-retters meny fra Bon Lio.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken