Dom. de Mouscaillo Cremant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 1226801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
86 POENG
Dom. de Mouscaillo Cremant de Limoux

En god og syrefrisk cremant, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Crémant de Limoux
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 90%, Pinot Noir 8%, Chenin Blanc 2%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fersk og innsmigrende duft med pent eple- og brødpreg
Smak
Fyldig og syrefrisk smak med godt skum, pent fruktsødme, god tørrhet
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En god og tørr litt småfet cremant som tåler 4-5 år
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fersk modent eplepreg, fint mineralpreg
    Smak: Fyldig og kremet smak med god syre og fin fedme, god tørrhet
    Bruksområde: Fingermat
  • 07. mars 2024
    En god og fruktig tørr cremant som tåler 4-5 år
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God myk lys frukt med fin fedme, pent mineralpreg
    Smak: Fyldig og kremet med fin lett fruktsødme, lett fedme, avslutter tørt
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. januar 2022
    En fersk litt bitter men veldig fruktig musserende som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, syrlig og salt lys frukt, litt drops.
    Smak: Fyldig med stort skum lette dropsbittertoner, fersk og fruktig finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 16. september 2019
    En tørr og frisk fersk cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt lukket, tørr og god med fint preg av brød.
    Smak: Følger duften, fin syre, god tørrhet, fast og ung.
    Bruksområde: Drikkevin, frityr.
  • 06. Mai 2019
    En herlig cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Kul duft med fint brød- og briochepreg.
    Smak: Fruktig og tørr med fint skum, god syre god fasthet, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En kul cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. God sødmefylt og syrlig eplefrukt, fint brødpreg, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt skum, integrert sødme, lang og deilig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Fingermat, tempura, frityr.
  • 31. Mai 2017
    En deilig og delikat boblevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Delikat og lett med fint blomsterpreg, syrlig gul frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, bløt og godt skum, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat, brandade.
  • 14. november 2016
    En lett og deilig musserende som er best innen 2-3 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin duft med litt parfyme, modne gule epler.
    Smak: Kremaktig med god syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, drinker.
  • 26. februar 2016
    En god musserende som holder fint i 5. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig duft med god frukt, lett parfyme, fint brødpreg.
    Smak: Fruktig med godt brødpreg, fin syre, lett sødme, men tørr og god med fint stoff i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 30. april 2015
    En god musserende, tåler fire. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint litt rustikt preg, noe brød.
    Smak: Fruktig med fint skum god syre, følger duften, litt rustikk, tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken