Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

Dom de Vauroux Chablis

83 POENG

Varenummer: 3332201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

83 POENG

Dom de Vauroux Chablis

En noe nøytral chablis. Best nå. Verd prisen. (2005)

1999-årgang Smakt 23. august 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. de Vauroux

Importør

Symposium Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Epler, sitrus samt svake mineraltoner.

Smak

Rent saftig anslag, følger duften, men noe nøytral, sitter en stund. (2005)

Bruksområde

Alene.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Grønngul. Flott frisk duft med delikate fruktaromaer og snev av mineraler.

Smak: Fast elegant anslag, pen syre, godt mineralpreg, fin bitterhet i finishen, sitter godt og lenge. (2002)

Bruksområde: Elegante retter med hvit fisk og kremet saus.

Vurdering: Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (19.05.04)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys gylden. Jordsmonnspreget duft med epler og sitrus og snev av våt tang.

Smak: Frisk og saftig med bra balanse. (1999)

Mat: Alene, carpaccio av kalv, salater.

Vurdering: En behagelig vin. Verd prisen. (1999) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett