Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Dom. Derain Bourgogne La Combe Blanc

88 POENG
Varenummer: 10599601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
88 POENG
Dom. Derain Bourgogne La Combe Blanc

En god BB i en naturlig og myk stil som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Dominique Derain
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Åpen med fine modne toner, lett sødme og saltpreg
Smak
Fyldig med god mykhet integrert sødme, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En spennende naturvinsorientert hvit burgunder som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett oksidativ med fine mineraltoner, god syrlighet, fint preg av våt og tørr stein.
    Smak: Stor og god munnfølelse med fin sødme, god frukt, lett saltpreg, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. januar 2020
    En god og mineralsk bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine toner av grønt eple, mineraler.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, sitter godt og tørt med tydelig mineralpreg og syrlig frukt i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 14. desember 2018
    En kul hvit burgunder som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kul nese med modne epler, mineraler, snev av trevirke, søt sitrus.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, fin syre, godt med skallpreg, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken