Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Bourgogne

Dom. Derain Saint-Aubin Sur le Sentier du Clou

Name: Dom. Derain Saint-Aubin Sur le Sentier du Clou
SKU: 11363401
Price: 689.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11363401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 689.90 kr

91 POENG

Dom. Derain Saint-Aubin Sur le Sentier du Clou

En konsentrert og syrefrisk lovende naturorientert St Aubin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Dominique Derain

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Bourgogne

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God og åpen karakter med mye frukt også steinmineraler snev av anis

Smak

Stor og myk fyldig smak med godt bitt, god syre nesten kjøttfull frukt god tørrhet og lengde

Bruksområde

Svin, vegetar, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En flott naturvinsorientert st aubin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, mineraler, våt stein integrert eik.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine salttoner, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 689.90

Forsiden akkurat nå

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Dagens rett

Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Les hele saken

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Tester

63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Les hele saken

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken