Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Dom. des Ardoisières Schiste Blanc 2017

90 POENG

Varenummer: 10125301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

90 POENG

Dom. des Ardoisières Schiste Blanc 2017

En flott og åpen hvitvin med god rikdom som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Dom. des Ardoisières

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Savoie

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Jacquère 40%, Roussanne 30%, Malvasia 20%, Mondeuse 10%

Alkoholprosent

12 % vol.

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Godt mineralsk preg, blomster, syrlig gul frukt.

Smak

Fyldig med ågod og åpen frukt, fin fedme, god munnfølelse, flott frukt, sitter lenge.

Bruksområde

Sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

Ostefondue

4

35 minutter

Ikke noe er mer sosialt enn å sitte rundt bordet og kose seg med fondue. Ostefondue kan også tilberedes i en vanlig gryte

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten