87 Poeng

Dom. Des Grottes Un Petit Coin de Paradis PetNat

Varenummer: 10896701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 217,40 kroner
En veldig kul ikke helt tørr naturvin med utrolige 5 prosent alkohol. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Domaine des Grottes
Importør Vinatura AS
Land Frankrike
Område Øvrige
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Perlende vin, rød
Råstoffer Gamay 100%
Alkoholprosent 6% vol.
Sukker 75.2 gram per liter
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Varmrosa. Kul nese med lett preg av surøl.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, lett surølpreg, god syrlighet og en del sødme men godt balansert, sitter lenge.
Bruksområde Fetere retter, osteretter, krydret mat.
Lagring Direkte presset. Spontanfermentert. Gjæret ved 10 grader i 2 uker. Lettfiltrert og videreutviklet på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen