90 Poeng

Dom. Germain Père & Fils Saint Romain

Varenummer: 10902201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En flott saint romain som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Germain Pere & Fils
Importør California House AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Côte de Beaune
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God og mineralsk konsentrert duft med fint integrert eik.
Smak Stor og god munnfølelse, lett sødme, god frukt, kjøttfull med fin syrlighet, sitter lenge og tørt.
Bruksområde Sjømat, vegetar.
Lagring Tradisjonal gjæring fra Burgund i rustfrie ståltanker. Lagret demi muid(big barrel of 500 L) 100% eik. 25% i på nye fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
2. mars 2019
En veldig god og tørr fast hvit burgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Fint preg av syrlig grønn eplefrukt, litt tørr og våt stein, god karakter.
  • Smak God og fyldig frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge med syrlig karakter.
  • Bruksområde Grillet sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen