Dom. Horgelus Colombard Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 5169801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG
Dom. Horgelus Colombard Sauvignon

En superfersk og fruktig, men svært anvendelig hvitvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 19. desember 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Côtes de Gascogne
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Colombard 75%, Sauvignon Blanc 25%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fersk fruktig duft med snev av tropisk frukt, blomster, sitrusskall, noe fedme.
Smak
Fyldig og fruktig med ganske kjøttfull frukt, godt skallpreg, fin syre, mye smak, frisk ettersmak med en touch av fruktsødme.
Bruksområde
Poke, ørret, laks, sushi, salater.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En flott og mineralsk billigvin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett mineralpreg, godt druepreg.
    Smak: God og bløt med fin sødme, godt integrert sådan, fin syre, god rund munnfølelse, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 26. januar 2017
    En lett og frisk vin som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med fint druepreg.
    Smak: Fruktig og fet med fin syre, god frukt, sitter godt, slank og lett.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 20. Mai 2013
    En herlig sommervin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung fersk duft med fine sauvignon-toner, stikkelsbær, solbærbusk, grønnpreg.
    Smak: God frukt fra starten, veldig god friskhet og god sitrusbitterhet som sitter helt ut i finishen, tørr frisk lang ettersmak. (2012)
    Bruksområde: Reker med majones, salater med kremet dressing, terrassevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Veldig lys gul. Intens duft av stikkelsbær og solbærblader, veldig god fruktpreg.
Smak: Bløtt fruktig anslag, lett fruktsødme, fine syrer, bra fylde, fruktig lang ettersmak. (2009)
Bruksområde: Salater, laks/ørret, skalldyr.
Vurdering: En veldig god billigvin for det neste året. Tåler overraskende mye smak i maten. Meget godt kjøp. 84 p (2009) (24.01.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne salaten smaker det deilig sommer av. Det skyldes ikke minst de deilige grønnsakene som skal til. Og ikke minst den superenkle marinaden.

  • 5 minutter

    En lett, men likevel mettende rett får du med råmarinert laks med skjørost og solsikkekjerner.

  • 20 minutter

    Poke mener mange er den nye sushien. Den smaker like godt som det ser ut som. Denne oppskriften er proppet full av spennende smaker og inneholder mange gode næringsstoffer.

Forsiden akkurat nå
Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse
+
Tester

Det er en klar tysk seier – i hvert fall blant spesialølnyhetene - med en overraskelse

Med EM i fotball på tysk jord, passer det veldig godt med tysk øl i eliteklassen - der som i ølverdenen er det overraskelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Norge et paradis for luksus til lavpris

Jeg er så lei av klagene over at det er så dyrt å spise godt i Norge. Det er dyrt å spise dårlig, akkurat som at det er dyrt å drikke dårlig. Men det som er godt og vellaget er utrolig godt priset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når løken lages på denne måten, blir fiskeretten alt annet enn hverdagslig
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus
Dagens rett

Smaken av sommer er sikret med dampet makrell i en syrlig appelsinsaus

Makrell er det vi kaller ekte sommermat, og i dagens utgave friskes det hele opp med en lekker appelsinsaus.

Les hele saken