Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Mâcon-Villages

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

86 POENG

Varenummer: 6878201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

86 POENG

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

En god og bløt macon som kjennetegnes av god konsentrasjon og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Dom. Jean Touzot

Importør

Selected Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Mâcon-Villages

Årgang

2024

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket lett urtepreget duft, lysere frukt.

Smak

Fyldig med god fersk frukt, fin mykhet, lett syrlighet, god fedme, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En god og fruktig chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett parfymert duft med ok druepreg.

Smak: God og bløt med fin dempet syre, god bløthet, bra fedme i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.
08. november 2017

En god og ganske fyldig rimelig burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av våt stein, litt smør, god fyldig eplefrukt.

Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, fin frukt, sitter godt med fint jordsmonnspreg.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Forsiden akkurat nå

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe

Dagens rett

Søtpotetsuppe med ost

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe

Søtpotet har alt: Den er søt, knall oransje og rask å tilberede. Perfekt til middag midt i uka.

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Dagens rett