Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Mâcon-Villages

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

Name: Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay
SKU: 6878201
Price: 239.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 6878201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

86 POENG

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

En god og bløt macon som kjennetegnes av god konsentrasjon og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Dom. Jean Touzot

Importør

Selected Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Mâcon-Villages

Årgang

2024

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket lett urtepreget duft, lysere frukt.

Smak

Fyldig med god fersk frukt, fin mykhet, lett syrlighet, god fedme, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En god og fruktig chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett parfymert duft med ok druepreg.

Smak: God og bløt med fin dempet syre, god bløthet, bra fedme i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.
08. november 2017

En god og ganske fyldig rimelig burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av våt stein, litt smør, god fyldig eplefrukt.

Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, fin frukt, sitter godt med fint jordsmonnspreg.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Forsiden akkurat nå

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Dagens rett

Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken