Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Mâcon-Villages

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

86 POENG

Varenummer: 6878201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.90 kr

86 POENG

Dom. des Parettes Frédéric Touzot Mâcon-Villages VV Chardonnay

En god og bløt macon som kjennetegnes av god konsentrasjon og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Dom. Jean Touzot

Importør

Selected Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Mâcon-Villages

Årgang

2024

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket lett urtepreget duft, lysere frukt.

Smak

Fyldig med god fersk frukt, fin mykhet, lett syrlighet, god fedme, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar, sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En god og fruktig chardonnay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett parfymert duft med ok druepreg.

Smak: God og bløt med fin dempet syre, god bløthet, bra fedme i finishen.

Bruksområde: Grillet sjømat.
08. november 2017

En god og ganske fyldig rimelig burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av våt stein, litt smør, god fyldig eplefrukt.

Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, fin frukt, sitter godt med fint jordsmonnspreg.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.90

Forsiden akkurat nå

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

+

Godbiter i pollisten

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

+

Ukens vin

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

+

Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

+

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Skap fargeglede rundt middagsbordet

Dagens rett

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

+

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.