Dom. Perraud Bourgogne Rouge 2012

84 POENG
Varenummer: 1593401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 158.70 kr
84 POENG

En lett og delikat pinot noir som tåler to.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
Produsent
Importør
Sommelier
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar lys rød. Fin duft med lett skogbunnpreg, lys rød moden frukt, delikat.
Smak
Fruktig start, god frukt fin syre, bløt og leskende, let fasthet, slank, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. juni 2014
    En god og leskende pinot noir. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Fin ung og fersk duft med bra pinotpreg.
    Smak: Bløtt ansla,g god frukt, saftig og leskende med bra munnfølelse, noe sødme, men godt integrert, sitter godt, frisk finish med noe grønt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 158.70
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken