Dom. Saint-Cyr French Kiss Kanon Bojo Nouveau

86 POENG
Varenummer: 8000701
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG

En veldig lys og transparent beaujolais nouveau - i en vellykket stil. Bedre enn tidligere år

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Saftig ung lys rød frukt
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat, salater

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En artig fersk lysere BN. (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Ung og fruktig floral duft.
    Smak: Fruktig og tørr med lette bittertoner, men også god leskende frukt god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 15. november 2021
    En veldig lys og fruktig slankere nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og lysere bringebærpreget duft.
    Smak: Fruktig og bringebærpreget smak god syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Torsk, salater med kremet dressing.
  • 12. november 2020
    En veldig fersk og litt uferdig nouveau som trenger en karaffel og som tåler 2 år. Vel verd prisen. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Ung og saftig fersk rød frukt.
    Smak: Fruktig prikker noe leskende med noe bittertoner, ikke helt ferdig, syrlig finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat.
  • 13. november 2019
    En litt spesiell beaujolais nouveau. Godt kjøp. (2019)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett gummipreg.
    Smak: Ganske fersk, rund frukt, prikker litt, bra syre, sitter litt tørt/bittert.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. november 2018
    En leskende og grei bojonovo som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og fersk med litt skallbitterhet.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god bløthet, følger duften noe, også litt jordsmonnspreg, ganske lett med bra tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken