Dom. St. Siffrein Châteauneuf-du-Pape 2014

89 POENG
Varenummer: 5717301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Dom. St. Siffrein Châteauneuf-du-Pape 2014

En lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Eurowine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône Sør
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 60%, Syrah 17%, Mourvèdre 18%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Godt krydderpreg, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak
God fylde, fin syre, got bitt, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2016
    En konsentrert og lovende vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fint krydderpreg, rød og mørk frukt, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, likevel på den slanke siden, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En god og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft av bjørnebær og blåbær, veldig innsmigrende og saftig.
    Smak: Fyldig med god frukt, deilig frukt, leskende og god med fin syre, saftig og frisk, lang med god fasthet og litt lakris.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken