Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike

Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

88 POENG
Varenummer: 5078701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
88 POENG
Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

En lekker vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domane Wachau
Importør
Blend Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
1.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fint blomsterpreg, syrlig frukt.
Smak
Fyldig med flott dybde, godt med mineralpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En glott grüner som tåler 4. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine grønne toner, urter, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin karakter, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 04. Mai 2011
    En frisk og god hvtivin med bra fylde. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2010) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk duft med grønne toner.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, fint urtepreg, frisk og god, lang ettersmak. (2010)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Rik duft med fine mineraltoner, urter og grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, flott karakter, tørker godt mot slutten, sitter veldig godt. (2007)
Bruksområde: Allround, særlig grønnsaksretter og lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig tiltalende vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 17.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • Spaghetti med tunfisk, sopp og bacon

    Spaghetti med tunfisk, sopp og bacon

    5
    30 minutter

    Denne retten heter spaghetti alla Carrettiera i Italia.Uttrykket alla carrettiera betyr som kjerrekuskene lager den. Romerne påstår at de oppfant denne retten, men det gjør også napolitanerne og sicilianerne.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken