Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

88 POENG
Varenummer: 5078701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
88 POENG
Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

En lekker vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
1.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fint blomsterpreg, syrlig frukt.
Smak
Fyldig med flott dybde, godt med mineralpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En glott grüner som tåler 4. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine grønne toner, urter, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin karakter, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 04. Mai 2011
    En frisk og god hvtivin med bra fylde. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2010) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk duft med grønne toner.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, fint urtepreg, frisk og god, lang ettersmak. (2010)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Rik duft med fine mineraltoner, urter og grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, flott karakter, tørker godt mot slutten, sitter veldig godt. (2007)
Bruksområde: Allround, særlig grønnsaksretter og lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig tiltalende vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 17.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten heter spaghetti alla Carrettiera i Italia.Uttrykket alla carrettiera betyr som kjerrekuskene lager den. Romerne påstår at de oppfant denne retten, men det gjør også napolitanerne og sicilianerne.

Forsiden akkurat nå
Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne franske salaten er som et helt måltid
Dagens rett

Denne franske salaten er som et helt måltid

Salater fungerer som fullverdige middager, spesielt dersom du legger til et par ovnsbakte poteter, bacon og egg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken