Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike

Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

88 POENG
Varenummer: 5078701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
88 POENG
Dom. Wachau Grüner Veltliner Himmelstiege Federspiel 2016

En lekker vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domane Wachau
Importør
Blend Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
1.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med fint blomsterpreg, syrlig frukt.
Smak
Fyldig med flott dybde, godt med mineralpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En glott grüner som tåler 4. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine grønne toner, urter, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin karakter, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 04. Mai 2011
    En frisk og god hvtivin med bra fylde. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2010) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk duft med grønne toner.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, fint urtepreg, frisk og god, lang ettersmak. (2010)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Rik duft med fine mineraltoner, urter og grønne frukter.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, flott karakter, tørker godt mot slutten, sitter veldig godt. (2007)
Bruksområde: Allround, særlig grønnsaksretter og lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig tiltalende vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 17.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • Spaghetti med tunfisk, sopp og bacon

    Spaghetti med tunfisk, sopp og bacon

    5
    30 minutter

    Denne retten heter spaghetti alla Carrettiera i Italia.Uttrykket alla carrettiera betyr som kjerrekuskene lager den. Romerne påstår at de oppfant denne retten, men det gjør også napolitanerne og sicilianerne.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Denne lekkerbiskenen lager du på noen få strakser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken