Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

Domaine de Roquemale 2003

Name: Domaine de Roquemale 2003
SKU: 4691301
Price: 99.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 4691301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

86 POENG

En veldig godt laget vin med mye Languedoc-karakter som holder fint i fire år til. Meget godt kjøp. 86 p (205) (Ukens vin - 15.10.08)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. de Roquemale

Importør

Servco / Vinum

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Årgang

2001, 2005

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

85% syrah, 15% grenache

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Klar dyp rød. Rik duft med en del stall- og lærtoner, mye jern og søt mokka.

Smak

Bløtt anslag, god fylde, fin og varm frukt, god fylde, fint bitt utover, sitter lenge med mye lakris og mokka i finishen. (2005)

Bruksområde

Lam, lettere vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Meget dyp rød. Nesten mystisk duft av mørke bær, skogsbær, blekk, anis, skog og eik.

Smak: Rustikt anslag, stoffrik, en del tanniner som gir en noe tørr finish. (2001)

Bruksområde: Gryteretter/braiserte kjøttretter.

Vurdering: Drikk innen tre år. Godt kjøp. (2001) (28.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken