89 Poeng

Domaine des Hauts Châssis Saint-Joseph 2010

Varenummer: 9909001 Utvalg: Basisutvalg, kategori 6 Volum: 0.75 l Pris: 215,00 kroner
En flott st joseph for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010)

2010-årgang. Smakt

Produsent F. Faugier
Importør SR Wine Import
Land Frankrike
Område Saint-Joseph
Årgang 2010
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer 100% Syrah
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Dyp kald rød. Litt reduktiv duft, mye mineraler, blomster.
Smak Fyldig anslag, god konsentrasjon, fin sødme fine tanniner, veldig god karakter, flott syrahfrukt, sitter godt utover, lang ettersmak.
Bruksområde Rødt kjøtt.
Lagring Kaldmaserasjon ved 6 °C i 3-4 dager før temperaturkontrollert gjæring og maserasjon ved 30-32 °C i 15-20 dager, malolaktisk gjæring i brukte fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen