Lys gyllenbrun. Veldig elegant og kompleks duft med modne epletoner samt sjokolade, fat og krydder.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, veldig imøtekommende, fyldig med tydelig fatpreg, som likevel er godt integrert, sitter godt og lenge med god tørrhet i finishen.
Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.
Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.