Lys gyllenbrun. Veldig elegant og kompleks duft med modne epletoner samt sjokolade, fat og krydder.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, veldig imøtekommende, fyldig med tydelig fatpreg, som likevel er godt integrert, sitter godt og lenge med god tørrhet i finishen.
Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.
Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.