Domdechant Werner Kirchenstück Hochheim Riesling GG

88 POENG
Varenummer: 11165401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 511.90 kr
88 POENG
Domdechant Werner Kirchenstück Hochheim Riesling GG

En syrefrisk fortsatt ung GG som tåler 7-8 år til

2018-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
House of Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Hochheim (am Main)
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin og aromatisk svakt utviklet duft med innslag av petroleum
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god syrlighet helt ut, lett stofflig med noe bittertoner
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En smaksrik intens GG som tåler 10-12 år (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Mye petroleum, sitruskall, eplesødme, rikere med intens syrlighet
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med fine sitrusbittertoner, lett sødme, mye petroleum utover, tørr
    Bruksområde: Kylling
  • 07. mars 2024
    En litt gammelmodig GG som tåler 8-10 år til (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Litt trad duft med klare petroleumstoner
    Smak: Fyldig med en del sødme, bra med stoff, tørker litt men har mye sødme med seg helt ut
    Bruksområde: Svin, røykt mat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 511.90
Forsiden akkurat nå
By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik steker du andebryst perfekt
Dagens rett

Slik steker du andebryst perfekt

Vi serverer en skikkelig delikatesse denne helgen når andebryst står på menyen. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen
Ukens drink
Gin tonic med rabarbra

Gi gin tonicen et ekstra løft med rabarbra fra hagen

En gin tonic skal være frisk og aromatisk, med rabarbrasirup og rabarbrastrimler får den enda mer av det gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen
+
Mat og vin i kombinasjon

Bedre blir ikke matchen enn med denne Jura-chardonnayen

Kylling og risotto er en rett uten utløpsdato, og sammen med en nykommer av en vin, blir det ukas mat og vin-kombo.

Les hele saken