97 Poeng

Dominio del Águila Peñas Aladas Grand Reserva

Varenummer: 10954901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 2 000,00 kroner
En strålende og kompleks Ribera som konkurrerer med Vega Sicilia. Tåler sikker 25 år. Verd prisen.

2013-årgang. Smakt

Produsent Dominio del Águila
Importør Natural Selections AS
Land Spania
Område Castilla y León
Underområde Ribera del Duero
Årgang 2013
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Cariñena 3%, Alfrocheiro Preto 3%, Bobal 3%, Garnacha 6%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 4.8 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Eksotiske trevirketoner som minner om Vega Sicilia, kompleks med touch av animalske toner, men fortsatt veldig ung.
Smak Stor og intens start, lekker konsentrasjon, god fasthet, sitter lenge med mye kompleksitet.
Bruksområde Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
Lagring Mer enn 100 år gml vinstokker, håndplukket, fottråkket, ko-fermenteringav hele klaser, modning 51 mnd franske fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen