Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto

89 POENG
Varenummer: 10955001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto

En ung men lovende Ribera i en mer saftig og transparent stil enn før, men som tåler 7-8 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Natural Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Albillo Real (Albillo) 4%, Bobal 3%, Garnacha 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen med moden mørkere myk frukt.
Smak
Fyldig med klar mykhet fin syre god tørrhet og mykhet helt ut.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 19. juli 2021
    En fyldig og konsentrert ung og fast fortsatt fruktig Ribera som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, konsentrert med fine mørke saltpregete frukttoner, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og ferskere mørk frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En herlig Ribera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Vedlig innbydende åpen og elegant med fin mørk frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god og kjøttfull god syre, fine tanniner, ganske runde, tørker godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 06. juli 2019
    En imponerende og konsentrert rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Sødmefylt duft med tydelig jordsmonnspreg, stor intensitet.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med salt lakris, svært intens og konsentrert.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen
Dagens rett
Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser
Dagens rett
Tykk suppe med kokosmelk krabbe eller reker

En fyldig suppe som denne kombinerer norske skalldyr med asiatiske ingredienser

Den er dessuten så mettende at du ikke trenger annet enn dessert etterpå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 8. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz
Ukens drink
Cinzano Royal vermut og musserende vin

Her får du en velkommen, litt mindre søt variasjon over spritz

Rød vermut er ikke så søt som Aperol, men har litt høyere alkohol. Likevel er dette en drink som passer perfekt om du jakter tørrere og ikke for sterke vinterdrinker.

Les hele saken