Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto

Name: Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto
SKU: 10955001
Price: 429.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10955001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 429.90 kr

89 POENG

Dominio del Águila Pícaro Viñas Viejas Tinto

En god ung Ribera som trenger en karaffel og som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Dominio del Águila

Importør

Natural Selections AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Albillo Real (Albillo) 4%, Bobal 3%, Garnacha 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Ung og lukket duft med litt røyk og jordsmonn

Smak

Fyldig og myk med god syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak med fint lakrispreg

Bruksområde

Grillmat, gryter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En ung men lovende Ribera i en mer saftig og transparent stil enn før, men som tåler 7-8 år. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Åpen med moden mørkere myk frukt.

Smak: Fyldig med klar mykhet fin syre god tørrhet og mykhet helt ut.

Bruksområde: Biff, vilt.
20. juli 2021

En fyldig og konsentrert ung og fast fortsatt fruktig Ribera som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde, konsentrert med fine mørke saltpregete frukttoner, jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull og ferskere mørk frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Biff, vilt.
17. juli 2020

En herlig Ribera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Dyp kald tett rød. Vedlig innbydende åpen og elegant med fin mørk frukt, mineralsk.

Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god og kjøttfull god syre, fine tanniner, ganske runde, tørker godt.

Bruksområde: Lam, grillmat.
06. juli 2019

En imponerende og konsentrert rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Sødmefylt duft med tydelig jordsmonnspreg, stor intensitet.

Smak: Stor fylde og konsentrasjon, god syre, godt bitt, sitter lenge med salt lakris, svært intens og konsentrert.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.