Dominio do Bibei Lalume

89 POENG
Varenummer: 11734701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
89 POENG
Dominio do Bibei Lalume

En fyldig og kjøttfull mineralsk Ribeira Sacra-hvitvin som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 87%, Albariño 10%, Godello 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde i den syrlige frukten, fine mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med god frukt, lett sødme, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 03. januar 2024
    En fyldig og mineralsk hvitvin som tåler 5-6 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden lys frukt pent steinpreg, god karakter
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. november 2023
    En flott og småkompleks hvitvin som har fått et fint løft siden forrige årgang og som tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God kompleksitet i duften takket være mineraltoner men også assorterte gule frukttoner
    Smak: Stor og fyldig fruktig-mineralsk smak med pene eiketoner, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 08. mars 2023
    En fyldig og god Ribeiro-hvitvin som tåler 7-8 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av saltsyrlig og moden gul frukt, godt bitt, integrert eik
    Smak: Fyldig med god mykhet integrert sødme, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, rikere sjømat
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott og smaksrik stofflig hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god og sødmefylt gul frukt, også syrlige toner.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god syre, god fedme, sitter veldig lenge med både salt og stoff i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90
Forsiden akkurat nå
Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt
Dagens rett

Grillspyd med mørt lammekjøtt og saftig pære smaker veldig godt

Vi regner med at grillen er klargjort som våren og dermed for dagens oppgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå
Dagens rett

Den perfekte mai-rett som kan testes ut allerede nå

Grillet gravlaks med potetsalat bare ber om at grillen fyres opp. Ansjosdressing setter en ekstra spiss på kombinasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Chardonnaychampagne setter en ekstra spiss på festen – denne er også et veldig godt kjøp

En favoritt i kategorien chardonnaychampagne som også byr på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris
+
Ukens vin

Frappato er sommerdrue nummer én – nå til veldig gunstig pris

Den kombinerer lys rød frukt med stor saftighet og moderat alkohol. Vin som fint kan nytes utendørs og lett avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle
Matkurs og vinkurs
Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Smak et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset
+
Mat og vin i kombinasjon

Leken kombinasjon av and og appelsin med perfekt vinfølge i glasset

Når saftig and og vin fra Argentina møtes i harmoni, får også du en gyllen mulighet til å skinne som vertskap.

Les hele saken