Dominio do Bibei Lalume

89 POENG
Varenummer: 11734701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 262.40 kr
89 POENG
Dominio do Bibei Lalume

En fyldig og mineralsk hvitvin som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 03. januar 2024
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Treixadura 87%, Albariño 10%, Godello 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Moden lys frukt pent steinpreg, god karakter
Smak
Stor og bløt fyldig smak med god syre fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En flott og småkompleks hvitvin som har fått et fint løft siden forrige årgang og som tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God kompleksitet i duften takket være mineraltoner men også assorterte gule frukttoner
    Smak: Stor og fyldig fruktig-mineralsk smak med pene eiketoner, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 08. mars 2023
    En fyldig og god Ribeiro-hvitvin som tåler 7-8 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av saltsyrlig og moden gul frukt, godt bitt, integrert eik
    Smak: Fyldig med god mykhet integrert sødme, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, rikere sjømat
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En flott hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En flott og smaksrik stofflig hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god og sødmefylt gul frukt, også syrlige toner.
    Smak: Fyldig med godt saltpreg, god syre, god fedme, sitter veldig lenge med både salt og stoff i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 262.40
Forsiden akkurat nå
By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Denne fiskegryten smaker perfekt av sommer
Dagens rett
Flyndre, skalldyr og grønnsaker i safranbuljong

Denne fiskegryten smaker perfekt av sommer

Varierte og fargerike grønnsaker gir et godt smaksbidrag til både safranbuljongen og flyndren. Hvitvin med karakter må til, her får du flere forslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv dette alternativet til fredagstacoen
Dagens rett

Prøv dette alternativet til fredagstacoen

Hvalkjøtt er perfekt som minuttstek siden det ultramøre kjøttet kun trenger veldig rask varmebehandling. Det er derfor fort gjort å lage i stand denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du Sea Breeze som på Eero - Ambassadens takterrasse
Ukens drink

Slik lager du Sea Breeze som på Eero - Ambassadens takterrasse

Ukens drink, Sea Breeze, er en populær sommerdrink som normalt består av tre ingredienser. Så ikke på baren Eero på toppen av Ambassaden i Oslo, hvor den er et populært innslag i sommer.

Les hele saken