Dominique Derain Chut Brut Nature

90 POENG
Varenummer: 10265401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
90 POENG
Dominique Derain Chut Brut Nature

En kul annerledes helt tørr burgundmusserende, tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Aligoté 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Epleskrell, mineraler
Smak
Stort og mykt anslag med flott intens syre, godt skum god lengde
Bruksområde
Vegetar, osteretter

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En kul fyldig naturvinorientert cremant som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden og bløt gul frukt, fint lagringspreg
    Smak: Stor og fyldig start følger duften, god syre, fine salttoner, god lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. mars 2022
    En flott og seriøs musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett oksidativ karakter, fine modne frukttoner, også litt skallpreg, god dybde og fedme.
    Smak: Stor og fyldig start med godt skum, god syre, svakt volatil, fine skalltoner, lang og kompleks ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En flott og seriøs musserende som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Lett oksidativ karakter, fine modne frukttoner, også litt skallpreg, god dybde og fedme.
    Smak: Stor og fyldig start med godt skum, god syre, svakt volatil, fine skalltoner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Fermentert mat, spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En svært smaksrik og spennende hvitvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med masse fruktskall.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler & Brunsj
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Bobler & Brunsj

Lørdag 05. september og 12. desember serveres det 6 deilige glass med bobler og etasjefat med flotte retter. Den perfekte vinsmakingen for vennegjengen hvor dere lærer forskjellen på musserende viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken