Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Nahe  / 
  6. Øvrige

Dönnhoff Riesling Trocken

85 POENG
Varenummer: 6370701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Dönnhoff Riesling Trocken

En syrefrisk og tørr riesling, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Weing. Dönnhoff
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Syrlig og fruktig, lett mineralsk
Smak
Fruktig med god syre, gode salttoner, fin tørrhet
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fruktig og god tørr riesling som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk lys frukt.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, god tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En lettere/delikat rieslingstil som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og lett rieslingsødme.
    Smak: Fruktig med god bløthet fin syre, god frukt sitter godt med lette bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin, sushi.
  • 15. desember 2020
    En fruktig og tørr lett bitter ung riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk fruktig duft med lett saltpreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av søtt grønt eple.
    Smak: Fruktig med god fedme, fin syre, godt med sødme mot slutten, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. juli 2017
    En leskende og tørr vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett og frisk duft med fint preg av grønne epler, sitrus, svakt mineralrreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, godt bitt fra grønt epleskall, frisk eplefruktig finish, god og tørr.
    Bruksområde: Reker, salater, drikkevin.
  • 10. februar 2012
    En frisk og god riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung frisk duft med grønne epler, sitrus, litt kalkaktig mineralpreg, touch av petroleum.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, god frukt, fin tørr finish, sitter godt.
    Bruksområde: Fet fisk.
Tidligere test (87p) (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig duft med flotte rieslingtoner, søt sitrus, fet lime og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, flott fruktighet, god syre, lett sødme, rik og god frukt, tørker fint mot slutten, mye stoff i finishen. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En imponerende vin til prisen, usedvanlig mye å gå på, minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2008) (05.01.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • Marinert makrell

    Marinert makrell

    4
    20 minutter

    Marinert makrell er unnagjort på 20 minutter å lage. Når du tilsetter de godsakene vi foreslår i oppskriften kan du glede deg til noe som smaker veldig godt.

  • Hot asiatisk nudelsuppe med torsk

    Hot asiatisk nudelsuppe med torsk

    4
    35 minutter

    Nudelsuppe med torsk er en virkelig hot asiatisk rett. Hvis du ønsker den enda kraftigere er det bare å legge til mer av noen av ingrediensene du finner i denne oppskriften.

  • Lefse med lutefisk og mango

    Lefse med lutefisk og mango

    5
    10 minutter

    Har du rester av lute fisk kan du gjøre noe spennende med den. Lefse med lutefisk og mango er akkurat det. Her er oppskriften.

  • Krabberisoni

    Krabberisoni

    4
    15 minutter

    En panne med mye smak av hav og umami som i tillegg er veldig lett å lage.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv
Dagens rett

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv

Kalkunfilet kan benyttes til en rekke måltider. Som her, hvor vi lager et enkelt men rikt måltid som i tillegg ser svært så innbydende ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken