Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Nahe  / 
  6. Øvrige

Dönnhoff Riesling Trocken

85 POENG
Varenummer: 6370701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
85 POENG
Dönnhoff Riesling Trocken

En syrefrisk og tørr riesling, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Weing. Dönnhoff
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Syrlig og fruktig, lett mineralsk
Smak
Fruktig med god syre, gode salttoner, fin tørrhet
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fruktig og god tørr riesling som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk lys frukt.
    Smak: Fruktig med fin lett syre, god tørrhet utover
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En lettere/delikat rieslingstil som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og lett rieslingsødme.
    Smak: Fruktig med god bløthet fin syre, god frukt sitter godt med lette bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin, sushi.
  • 15. desember 2020
    En fruktig og tørr lett bitter ung riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk fruktig duft med lett saltpreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Salater.
  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig tørr riesling som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av søtt grønt eple.
    Smak: Fruktig med god fedme, fin syre, godt med sødme mot slutten, lang og tørr finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. juli 2017
    En leskende og tørr vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett og frisk duft med fint preg av grønne epler, sitrus, svakt mineralrreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, godt bitt fra grønt epleskall, frisk eplefruktig finish, god og tørr.
    Bruksområde: Reker, salater, drikkevin.
  • 10. februar 2012
    En frisk og god riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung frisk duft med grønne epler, sitrus, litt kalkaktig mineralpreg, touch av petroleum.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, god frukt, fin tørr finish, sitter godt.
    Bruksområde: Fet fisk.
Tidligere test (87p) (4+):
Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig duft med flotte rieslingtoner, søt sitrus, fet lime og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, flott fruktighet, god syre, lett sødme, rik og god frukt, tørker fint mot slutten, mye stoff i finishen. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En imponerende vin til prisen, usedvanlig mye å gå på, minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2008) (05.01.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • Marinert makrell

    Marinert makrell

    4
    20 minutter

    Marinert makrell er unnagjort på 20 minutter å lage. Når du tilsetter de godsakene vi foreslår i oppskriften kan du glede deg til noe som smaker veldig godt.

  • Hot asiatisk nudelsuppe med torsk

    Hot asiatisk nudelsuppe med torsk

    4
    35 minutter

    Nudelsuppe med torsk er en virkelig hot asiatisk rett. Hvis du ønsker den enda kraftigere er det bare å legge til mer av noen av ingrediensene du finner i denne oppskriften.

  • Lefse med lutefisk og mango

    Lefse med lutefisk og mango

    5
    10 minutter

    Har du rester av lute fisk kan du gjøre noe spennende med den. Lefse med lutefisk og mango er akkurat det. Her er oppskriften.

  • Krabberisoni

    Krabberisoni

    4
    15 minutter

    En panne med mye smak av hav og umami som i tillegg er veldig lett å lage.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken