Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Alsace  / 
  7. Crémant d'Alsace

Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut

79 POENG
Varenummer: 1174401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
79 POENG
Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut

En litt dropspreget cremant-stil, nå

Smakt 25. juni 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dopff & Irion
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 60%, Auxerrois Blanc 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fersk med litt godteri
Smak
Stort skum, følger duften, ok tørrhet
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En lett sødmefylt cremant som tåler 3-4 år
    79 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett floral ung myk fruktig duft, lett brød
    Smak: Rund og bløt med lett fruktsødme, fin syre, lett bitt, lett sødme helt ut
    Bruksområde: Krydret mat
  • 02. mars 2019
    En litt søtlig cremant. 2-3 år. Verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint eplepreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt skum noe sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. november 2003
    Ren og forfriskende.
    80 POENG
    Farge og duft: Lys un gul. God duft av mineraler, epler, lime og noe tutti frutti.
    Smak: Fruktig anslag, en del mousse, bra tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av grønne epler, mineraler som flint og toast.
Smak: Godt friskt anslag. En del grønne frukter. God mousse og karakter. Lang ettersmak.
Mat: Gjerne grillet hvit fisk.
Vurdering: Flott friskhet.

Tidligere test (3-):
En del eple- og pærepreg i duft og smak. En ganske lett vin som har en ren og frisk ettersmak.
Verd prisen.
Mat: Gjerne grillet hvit fisk.
-. 12.10.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken