Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Alsace /
Crémant d'Alsace

Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut

Name: Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut
SKU: 1174401
Price: 189.900000 NOK

79 POENG

Varenummer: 1174401

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

79 POENG

En litt dropspreget cremant-stil, nå

Smakt 24. juni 2024

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dopff & Irion

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Crémant d'Alsace

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Blanc 60%, Auxerrois Blanc 40%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8.0 gram per liter

Syre

7.3 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. Fersk med litt godteri

Smak

Stort skum, følger duften, ok tørrhet

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. Mai 2024

En lett sødmefylt cremant som tåler 3-4 år

79 POENG

Farge og duft: Gul. Lett floral ung myk fruktig duft, lett brød

Smak: Rund og bløt med lett fruktsødme, fin syre, lett bitt, lett sødme helt ut

Bruksområde: Krydret mat
02. mars 2019

En litt søtlig cremant. 2-3 år. Verd prisen.

80 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint eplepreg.

Smak: Fruktig med fin syre, godt skum noe sødme, sitter greit.

Bruksområde: Drikkevin.
13. november 2003

Ren og forfriskende.

80 POENG

Farge og duft: Lys un gul. God duft av mineraler, epler, lime og noe tutti frutti.

Smak: Fruktig anslag, en del mousse, bra tørrhet i finishen.

Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av grønne epler, mineraler som flint og toast.

Smak: Godt friskt anslag. En del grønne frukter. God mousse og karakter. Lang ettersmak.

Mat: Gjerne grillet hvit fisk.

Vurdering: Flott friskhet.

Tidligere test (3-):

En del eple- og pærepreg i duft og smak. En ganske lett vin som har en ren og frisk ettersmak.

Verd prisen.

Mat: Gjerne grillet hvit fisk.

-. 12.10.00

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Ny generasjon og visjon bringer endring i Valpolicella

Valpolicella er en av Italias mest kjente vinregioner, primært for sin kraftfulle amarone og ripasso. Men regionen står nå foran en tid med endringer i regi av en ny generasjon vinmakere med nye ideer og ambisjoner.

Les hele saken