Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut

79 POENG
Varenummer: 1174401
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
79 POENG
Dopff & Irion Crémant d'Alsace Brut

En litt dropspreget cremant-stil, nå

Smakt 25. juni 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Multibev AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 60%, Auxerrois Blanc 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fersk med litt godteri
Smak
Stort skum, følger duften, ok tørrhet
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En lett sødmefylt cremant som tåler 3-4 år
    79 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett floral ung myk fruktig duft, lett brød
    Smak: Rund og bløt med lett fruktsødme, fin syre, lett bitt, lett sødme helt ut
    Bruksområde: Krydret mat
  • 02. mars 2019
    En litt søtlig cremant. 2-3 år. Verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint eplepreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt skum noe sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. november 2003
    Ren og forfriskende.
    80 POENG
    Farge og duft: Lys un gul. God duft av mineraler, epler, lime og noe tutti frutti.
    Smak: Fruktig anslag, en del mousse, bra tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av grønne epler, mineraler som flint og toast.
Smak: Godt friskt anslag. En del grønne frukter. God mousse og karakter. Lang ettersmak.
Mat: Gjerne grillet hvit fisk.
Vurdering: Flott friskhet.

Tidligere test (3-):
En del eple- og pærepreg i duft og smak. En ganske lett vin som har en ren og frisk ettersmak.
Verd prisen.
Mat: Gjerne grillet hvit fisk.
-. 12.10.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken