85 Poeng

Dopff & Irion Cuvée René Dopff Riesling 2018

Varenummer: 299601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 154,90 kroner
En tørr god og fruktig vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Dopff & Irion
Importør Einar A Engelstad AS
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Sukker 8.5 gram per liter
Syre 7.7 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God duft med søtt grønt eple, sitrus, bra druekarakter.
Smak Fruktig med god syre, integrert sødme, fint friskt epleskallpreg i finishen.
Bruksområde Spekeskinke, sushi, reker.
Lagring Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
84 Poeng
28. juni 2013
En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2010) ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Grønne epler, petroleum.
  • Smak Fruktig start, god syre, fruktig utover, frisk og god, bra frukt, fin finish med en del sødme. (2010)
  • Bruksområde Spekeskinke, grønnsaksretter, salater, sushi.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys gul. Fin mineralsk duft med modne epler, innslag av blomster og petroleum.
Smak: Fruktig anslag, god syre, fin frukt, slank stil, fin eplesødme, tørr god finish. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, reker, sushi.
Vurdering: En lettdrikkelig og god riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Grønngul. Fin ung duft med grønne epler, sitrus, noe mineraler i retning petroleum.
Smak: Fint saftig anslag, god fasthet og tørrhet, sitter godt med deilig friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
Vurdering: En fast og ung riesling som fint tåler et par år til i flaske. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (23.05.07)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Ung grønngul. God frisk duft av grønne epler, pærer, sitrus, blomster og mineraler samt snev av honning.
Smak: Fast ung og fruktig smak, meget godt balansert med friske fine syrer, veldig ren, sitter lenge og vel med fine mineraltoner i slutten. (2002)
Bruksområde: Skalldyrtallerken.
Vurdering: Drikk mens den er ung og frisk, innen et-to år. Meget godt kjøp. (2002) (25.06.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul med grønntone. Behagelig fruktig duft med mineraltoner.
Smak: Fruktig anslag, en del syrer men godt balansert, mangler imidlertid noe rieslingkarakter.
Mat: Lettere sjømat.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2002) (23.10.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys strågul. Flott nese med petroleum, lime og grønne epler.
Smak: Saftig, rikt og godt anslag, god harmoni, deilige syrer, mineralene kommer tilbake i ettersmaken som er lang.
Mat: Allround fisk- og skalldyrvin.
Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.01)

Tidligere test ():
Farge og duft: Lys strågul. Grønne epler med snev av mineraler og tydelig rieslingkarakter.
Smak: Frisk stil med fin fruktighet, god finish. Lett og behagelig.
Vurdering: En vellykket standardriesling fra et godt år (1998).
Mat: Godt alternativ til aperitiffen, særlig når den får følge av noe å bite i, til enklere skalldyrretter som dampete blåskjell eller rekekomposisjoner.
Drikk nå eller innen ett år. 25.07.01.

Forsiden akkurat nå

Til toppen